Jerez de los Caballeros

ECONOMÍA

Hasta hace poco tiempo, la actividad económica principal de Jerez se basaba en la agricultura y ganadería. En la actualidad, el número de industrias es cada vez mayor, por lo que la economía se encuentra mucho más diversificada, lo que provoca el un consiguiente aumento de empresas dedicadas al sector servicio.

En lo que se refiere a la agricultura, podemos ver un cambio en el tipo de explotaciones existente. Mientras que en tiempos pasados se trataban de pequeñas huertas y cercados, de los que vivían numerosas familias, actualmente se ha traducido en la explotación de grandes extensiones de dehesa destinadas principalmente al engorde del cerdo ibérico.

Dentro del sector primario encontramos, también, varias empresas dedicadas a la extracción de arena, grava, rocas y pizarras destinadas a la construcción.

En el sector industrial, se incluyen numerosas empresas dedicadas a la elaboración y fabricación de artículos de diversa índole. De entre ellas, hay que destacar las pujantes fábricas de embutidos, cuyos productos son de fama reconocida a nivel nacional y muestra de ello es la celebración de la Feria del Jamón, que cada año cobra mayor relevancia.

El tejido industrial aparece bastante diversificado, existiendo empresas dedicadas a la elaboración de todo tipo de productos alimenticios, confección de tejidos, fabricación de artículos de madera, corcho, etc.

El sector de la construcción está bien representado en el municipio, tanto en construcción completa como en pequeños trabajos de albañilería. De igual manera existen varias empresas auxiliares al sector, en lo que se refiere a instalaciones de fontanería, electricidad, carpintería, cerrajería, etc.

Pero el mayor número de empresas se encuentran clasificadas en el sector terciario. Incluidas en el comercio mayorista, encontramos empresas dedicadas a la venta de todo tipo de productos alimenticios, mobiliario, productos químicos, vehículos, y artículos de joyería. Dentro del comercio minorista existe igualmente multitud de empresas que proveen a la población de productos de primera necesiddad.

En el sector de hostelería existen muchos negocios dedicados a la explotación de bares, cafés, restaurantes, mesones, así como lugares de alojamiento, entre ellos, fondas, hostales y hoteles.

También clasificados en el sector de servicios, se encuentran las empresas de transportes, agencias de seguros, banca, inmobiliarias, academias...

En cuanto a infraestructuras industriales, cuenta con el polígono industrial "El Pabellón" de 107.000 metros cuadrados en el que se distribuyen 40 parcelas, de las cuales 12 están construidas y en las que existen empresas dedicadas a diferentes actividades entre las que podemos citar cárnicas, envasadoras de aceite, fabricación de hormigón, almacén de gases licuados, etc. En construcción se encuentra el Semillero de Empresas formado por 7 naves que servirá de apoyo a la instalación de nuevos empresarios.

Pero lo que, sin duda, ha dado un mayor empuje al crecimiento económico de este municipio han sido tres grandes empresa que emplean un elevado número de trabajadores y que por tanto da una gran estabilidad económica a la población. Dos de estas empresas se dedican a l sector de la siderurgia y la otra a la confección de prendas de vestir, así como fabricación de complementos y bisutería.

En conjunto, la estructura económica de Jerez de los Caballeros es amplia y diversa. Esto, en definitiva, contribuye a mejorar el nivel de vida y sobretodo ayuda a evitar el fenómeno de la emigración, consiguiendo que la población se vaya renovando.

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