Salvatierra de los Barros

ACTIVIDAD ECONOMICA

La economía se sustenta principalmente en la ganadería, agricultura y alfarería que emplea a más del 50% de la población. Posee una gran cabaña de ganado porcino y en menor medida bovino, ovino y caprino. Las explotaciones agrícolas están dedicadas principalmente a la vid, olivo y herbáceos, así como también es de destacar la gran superficie de terreno adehesado además de algunos terrenos de aprovechamiento de pastos y forestal.

Hay que hacer especial hincapié en la industria alfarera que mantenida de la manera más tradicional se ha creado en torno a ella una cadena de artesanos que comienza desde lo más básico como es la extracción del barro, los denominados barreros, hasta los vendedores ambulantes (arrieros), pasando como no, por los artesanos en la elaboración de todo tipo de vasijas y piezas de barro.

Constituye, pues, un sector importante en la economía de este municipio, llegando a tener más de treinta talleres en activo así como multitud de arrieros que se desplazan a diversos puntos de España como Cataluña, Andalucía, Mallorca, Galicia, etc. Pero además constituye esta actividad la atracción de numerosos visitantes y turistas, lo que significa que la artesanía tiene una gran repercusión en la economía del municipio.

Junto a la ganadería, agricultura y alfarería aparecen también, diferentes industrias de transformación como fábricas de embutidos, matadero de aves, empresas de construcción y peletería, entre otras.

Por lo que respecta al sector servicio, cabe destacar un gran número de establecimientos dedicados a servicios de diversa índole, numerosos establecimientos de venta al por menor, bares, servicios de taxis, bancos, transporte de mercancías a larga distancia. Además en cuanto a alojamientos dispone de un hostal y una casa rural.

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